Evi Van den Bossche – diëtist en coach in Gent - spec: allergieën, intoleranties en darmgezondheid - Rroom
Voedingsdeskundige, Coach, Ingenieur, Diëtist
Over Evi Van den Bossche – diëtist en coach in Gent - spec: allergieën, intoleranties en darmgezondheid - Rroom
Evi Van den Bossche helpt volwassenen en kinderen in Gent die worstelen met allergieën en intoleranties. Ze is diëtist en coach, gespecialiseerd in zaken waar veel mensen geen antwoord op krijgen: histamine-intolerantie, gluten- en lactose-intolerantie, pinda- en notenallergieën, en ook zeldzamere allergiereacties zoals geurstoffenallergie. Haar aanpak gaat verder dan alleen een lijstje voedsel wat je moet vermijden. Ze analyseert je klachten, voeding, stress en medische verhaal tot in detail, zodat je snapt waarom bepaalde voedsel problemen veroorzaakt. Het doel is rust en duidelijkheid bereiken, met een voedingspatroon dat echt in jouw leven past. Veel cliënten hebben al meerdere diëten geprobeerd zonder blijvend resultaat, of ze hebben testresultaten gekregen maar niemand die het goed uitlegt. Evi werkt hier veel mee en helpt je stap voor stap vordering te boeken. Ze gebruikt internationale richtlijnen en actuele wetenschappelijke onderzoeken als basis, vooral op het gebied van voedselallergieën, intoleranties en darmklachten. Tijdens je begeleiding krijg je een grondige voedingsanalyse en een concreet stappenplan. Ze geeft praktische adviezen die ook echt wetenschappelijk onderbouwd zijn. Ook stress en je dagelijks leven spelen mee in hoe zij jou begeleidt, omdat die factoren veel invloed hebben op hoe je lichaam reageert. Cliënten waarderen vooral haar professionele en directe werkwijze. Ze luistert naar zaken die niet zo bekend zijn en blijft zoeken naar het echte probleem in plaats van oppervlakkige oplossingen aan te bieden. Sommigen moeten van ver reizen, maar Evi werkt ook graag via videocall, zodat je begeleiding krijgt zonder lange reistijden. Evi is ook auteur van het boek Byebye Jeuk, waarin zij complexe allergie-informatie begrijpelijk maakt. Dit toont aan dat zij zich volledig toelegt op dit vakgebied en graag kennis deelt. Je werkt dus met iemand die allergie- en intolerantie-zaken echt kent. Of je nu in Gent woont of elders, je kunt terecht voor een intake. De praktijk zit in Gentbrugge, en online begeleiding verloopt via Teams, Zoom of WhatsApp. Dit geeft je flexibiliteit om ondersteuning te krijgen op het moment dat het voor jou past. Als je al veel geprobeerd hebt en eindelijk duidelijkheid en een duurzame oplossing wil, helpt Evi je graag verder. Zij biedt geen tijdelijke tussenmiddelen, maar een gerichte aanpak die echt blijft werken.
Locatie
Hippoliet Persoonsstraat 49, 9050 Gent, België
Map voorbereiden...
